Весь прайс-лист
Закуски
(бекон, куриный рулет с овощами, буженина, бастурма, суджук)
(кохак, красная и белая рыба, креветки)
(чанах, копченый сулугуни, чечил, домашний сыр с кавказскими травами)
(сулугуни, гауда, пармезан, чанах, грецкий орех, мед)
Салаты
(авокадо, лист салата, зеленый лук, томат, огурцы, заправка на основе оливкого масла)
(куриное филе, маринованный телячий язык, корнишоны, шампиньоны, укроп, грецкий орех, сулугуни)
(тигровые креветки, лист салата, черри, соус на основе сливок, вина и сыра с голубой плесенью)
(огурец, томат, редис, репчатый лук, чеснок, сумах, тмиьян, оливковое масло, чипсы из лаваша)
(телятина, чеснок, грецкий орех, домашняя сметана, тимьян, бахар, кунжутное масло)
Горячие закуски
(листья винограда, начиненные фаршем из говядины, рисом и специями)
(с базиликом и сулугуни)
(лаваш, свинина, овощи, сыр) 5 шт.
(баклажан, сыр чанах, перец балгарский, чеснок, зелень)
К пиву
(с соусом «Барбекю»)
Гарнир
Супы
(мацун, сметана, дзавар, кинза)
(говядина, картофель, лук, болгарский перец, помидоры, баклажан, базилик, петрушка, кинза.)
(картофель, лук, форель, сливочное масло, свежая зелень)
Выпечка
(шотиспур и армянский лаваш)
(на выбор с бастурмой и яйцом с курицей, шампиньонами и сыром, с говядиной и овощами)
(сыр сулугуни, яйцо)
Блюда из свинины
(свинина с грибами, запеченным картофелем, грецким орехом и сливочным соусом)
(свинина, жареная с картофелем, луком, чесноком и горными травами)
Блюда из говядины
(картошка, говядина, овощи: перец болгарский, томаты, шампиньоны, сыр сулугуни, гранат)
(телятина, салат из помидоров)
Блюда из рыбы
(семга, перец болгарский, тесто, томаты, соус «Наршараб»)
(семга, морковь, перец болгарский, зелень, томаты, лимон)
Блюда на мангале
(из курицы баранины говядины)
Блюда из курицы
(курица, сыр, грибы, картофель, грецкий орех)
(баклажан, болгар. перец, томат)